Ticaret Bakanlığı, resmi sosyal medya hesapları üzerinden yaptığı açıklamada, restoran ve benzeri işletmelerde uygulanan “servis ücreti”nin tamamen kaldırıldığını duyurdu. Bakanlık, bu ücretin hangi adla veya gerekçeyle tahsil edilmeye çalışılırsa çalışılsın, geçerli olmayacağını vurguladı. Açıklamada şu ifadelere yer verildi: “Servis ücreti kaldırılmıştır! Bu ücreti talep eden işletmeler tek tek tespit edilerek gerekli yaptırımlar uygulanacaktır.”
Bakanlık, tüketicilerin ekonomik çıkarlarının korunması, piyasalarda adil ticaretin sağlanması ve mevzuata aykırı uygulamalarla etkin mücadele amacıyla denetimlerini aralıksız sürdürdüğünü ifade etti. Örneğin, İstanbul’un Beyoğlu ilçesindeki bir restoran hakkında yapılan denetimde, 69 ayrı işlemde tüketicilerden servis ücreti alındığı tespit edildi. Bu işletmeye toplamda 274.137 TL idari ceza uygulandı.
Denetimlerde, 6 Haziran 2026 tarihinde düzenlenen 69 ayrı fişte, “servis ücreti” adı altında ilave ücret tahsil edildiği belirlendi. Ayrıca, satışa sunulan 72 ürünün fiyat bilgisinin menüde yer almadığı saptanarak bu nedenle 286.056 TL idari yaptırım uygulandı. Ayrıca, 6 ürün üzerinde haksız fiyat artışı tespit edilmesi sonrasında inceleme başlatıldı ve dosya Haksız Fiyat Artışı Değerlendirme Kurulu’na gönderildi.
Ticaret Bakanlığı, tüketici haklarını korumak, fiyat şeffaflığını sağlamak ve adil rekabet ortamını sürdürmek amacıyla denetimlerine kararlılıkla devam edeceğini bir kez daha belirtti. Servis ücreti artık alınmayacak ve bu uygulamayı sürdüren işletmelere karşı gerekli önlemler alınacaktır.
