Yüksekova’da İşsizlikten Kurtulmak İçin Safran ve Salep Üretimi

Yüksekova’da işsizlik sorunuyla baş etmek zorunda kalan birçok kişi göç etmeyi tercih ederken, Kerim Erişmiş isimli girişimci ise tarıma yeni bir soluk getirmek için safran ve salep ekimine başladı. İlçenin iklimi ve toprak yapısının bu değerli ürünlere elverişli olduğunu belirten Erişmiş, ilk safran hasadını gerçekleştirdi. Ancak yüksek maliyetler nedeniyle üretimi sınırlı tutmak zorunda kalan Erişmiş, devletten destek beklediğini ifade etti.

Kerim Erişmiş, teşviklerin artırılması durumunda birçok çiftçinin safran ve salep üretimine yönelebileceğini vurgulayarak şunları dile getirdi: “Geçen sene diktiğimiz saleplerin hasadını haziran ayında gerçekleştirdik. Bu yıl Tarım Bakanlığı, İl ve İlçe Tarım Müdürlüğü’nün desteğiyle safran ektik ve hibe aldık. Ancak şu anda yeterli destek alamadık. Safranın kilo fiyatı 15-20 bin lira arasında değişiyor ve bu maliyet çiftçiler için oldukça yüksek.”

Erişmiş, desteklerin artması durumunda safran üretimini genişletebileceğini ve işini büyüttüğünde en az 2-3 kişiye istihdam sağlayabileceğini belirtti. Safranın kilo fiyatının 200-300 bin lira arasında değiştiğini aktaran Erişmiş, bu ürünün Yüksekova için büyük bir fırsat olabileceğini dile getirdi.